小白锅的说明书电子版「小白锅操作指南：权威专家亲述轻松掌握美食烹饪技巧」
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碗柜里密密麻麻白色小虫子怎么去除？
橱柜里面经常会有一些小白虫，或者是蟑螂，家具一旦生了虫子，首先要把家具中的物品拿出清理，不能清洗的就放到阳光下晾晒。
家具要用消毒液反复擦拭几遍，擦净后彻底通风干燥，遭蛀虫或白蚁蛀蚀的木家具，可将微量杀虫液（敌敌畏）滴入虫蛀孔，也可用尖辣椒或花椒捣成末，塞入虫蛀孔，然后在被虫蛀处涂抹石蜡油，连续涂抹10天即可。
但是，橱柜等餐具千万不能使用杀虫剂和石蜡油，不然到时候在用这些餐具是有毒的。
小白丸子的做法？
主料：猪五花肉500克
配料：葱姜各20克、蛋清1个、花椒20克
馅调料：盐适量、料酒20克、味精5克、十三香粉1克、白胡椒粉0.5克
汤调料：盐适量、味精或鸡粉适量、香油适量、油菜芯适量、香菜适量、蒜末
制作过程
1、猪肉的选择：选择五花肉、猪后腿肉或猪前腿夹心肉均可，肥瘦比控制在3：7左右。用刀精切细剁成细腻的肉泥。
2、提前用热水泡好花椒水晾凉备用。
3、调味：肉泥内加入蛋清1个、盐适量、料酒20克、味精5克、十三香粉1克、白胡椒粉0.5克，搅拌均匀。
4、搅肉：称取花椒水50克、葱姜水50克，如果加葱姜末，就称取花椒水100克；总之，水量一共控制在最多150克。采用少量多次的方式，把花椒水、葱姜水分次打入肉泥内。
5、锅内倒入适量清水，大火烧沸后关火，在左手虎口处挤出肉丸，左手拇指轻轻一抹，一个光滑的肉丸就挤好了。把白丸子一个个汆入到锅内，左手虎口处掌握好白丸子个头大小均匀。汆完后开中火，煮沸。
6、提前另起一砂锅，倒入适量清汤或清水，调入适量盐、味精或鸡粉，大火煮沸后把汆好的白丸子盛取适量、油菜芯适量，炖煮约5分钟。停火后淋香油、撒香菜、蒜末，即可出锅。
水灼白虾的正确做法？
食材
小白虾、姜片、葱段
做法
小白虾清洗干净，锅中加入小半锅清水，放入姜片和葱段，少许料酒，少许盐，开大火将水烧开
2水开后倒入白虾，盖上盖子煮2-3分钟，加入葱段即可出锅
三江锅为什么不火了？
或许创立之初的三江锅初心是为了给更多的粉丝带来欢乐、为人们在繁忙的生活中留有一份快乐的方寸之地。但随着赚的钱越来越多，名气越来越大，三江锅初心却被世俗之物蒙上了一层厚厚的屏障，无法再保持。
三江锅视频间歇性停更，直播带货产品遭受粉丝质疑，更重要的是三江锅内部的分歧。成员们因为利益分配不均大打出手，土嚎锅、怪怪、铁铁离队出走，自谋出路。
一没有学历，二没有专业指导，离开团队的成员们有的去做了驾校教练，有的开起烧烤店，还有的虽然依然从事短视频，却没有拿得出手的作品。
而没有了老队员的三江锅将重心放在直播带货和PK赚取打赏。在PK赚赏的过程中，阮飞刚的粉丝团“9233“（谐音久爱三三），也是矛盾不断，说到底都是为了钱。
一系列的内外部矛盾，让三江锅有些“塌锅”的节奏。现在的三江锅团队的产业不再执著于短视频市场，开始将资金投在实体上，推出了酒、电影等产业，多条腿走路，或许也是一个好的出路。
尽管负面满天飞，但三江锅对公益是格外的上心，三江锅为村中的老人免费发放米面油，为高龄老人包了大红包。还对留守儿童、养老院进行捐助，曾经拍摄的溺水公益片，享受过全国公益片排行第一的高光时刻。
3000多个段子，500多场直播，这组数字依稀能证明三江锅曾经的努力和坚持。如今的三江锅，依然还是负面缠身，视频质量失真严重、粉丝数量也在不断下滑，三江锅的明天到底会怎样呢？
小白糕的做法和配料？
主料：大米200克，酒酿（醪糟）25+25克，面粉60克
辅料：酵母2克，白砂糖30克，葡萄干15克，蔓越莓干15克（或者红枸杞8克）、食用油5克，温开水130克。
制作方法：
1、首先我们来准备这款酒酿发糕用的材料：大米不需要用多好的，就用家里煮饭用的普通大米就可以；酒酿也叫醪糟，用了25克酒酿水和25克酒酿米；面粉用的是家里蒸包子馒头用的中筋面粉；加的这50克酒酿不足以将白糕发起来，所以加入了2克酵母进行发酵；白糖的添加除了可以让米糊快速的发酵以外，还增加了白糕的甜味；当然葡萄干和蔓越莓干都有做装饰的作用，你家里有什么就用什么。如果只用一种果干来装饰，量就要足够，除了果干装饰以外还可以用熟的黑芝麻进行装饰。
2、 大米要用温水泡发两个小时以上，泡到大米变软。如果时间不急，最好泡的时间泡得更久一点，早上上班出门前，将大米淘洗2次后加入水放在冰箱里面浸泡，下午下班回来就可以打米浆蒸白糕了，不管是晚上吃还是作为第二天的早餐都很不错。经过长时间的浸泡，坚硬的大米用手都可以捏动，这样打出来的米浆才会更加浓稠细腻。
3、将浸泡好的大米连同30克白砂糖、 50克的酒酿和130克温开水一同放入破壁机中，按果汁键将大米磨成细腻浓稠的米浆。将米浆用筛子过筛到一个干净的盆中或者大碗中，过滤掉没有研磨细的大米，这样做出来的白糕才更加细腻。
4、过滤后的米浆中加入2克酵母粉和60克面粉搅拌成没有颗粒的米浆糊，做发糕同样是需要发酵的，将搅拌后的米浆糊盖上盖子或者覆盖上保鲜膜放到温暖的地方发酵。
5、醒发后的米浆比之前的米浆体积多了一倍，而且表面上有很多的气孔，用筷子将米浆搅拌到完全消泡。
6、 准备蒸白糕用的模具，正宗的小白糕是用一个个圆形的模具铺上蒸布，然后将米浆舀入模具中。普通的人家也不可能这样去复制外形，用家里的小纸杯或者小碗就可以，经常烘焙的家庭有小的蛋糕拖，用那个也行。总之一句话，家里有什么可以用的就用什么，共同点就是不管用什么蒸白糕，都要在模具上刷上一层薄薄的玉米油防粘，这个不建议用气味比较大的橄榄油或者花生油哟，白糕气味清淡，气味大的油容易掩盖白糕的香甜。
7、 将消泡后的米浆倒入模具中，为了防止蒸好的白糕冒出一个大大的帽子，米浆只装7分满就可以了，如果用的是纸杯，杯子